2018年06月24日

Tbilisi ‘TIFLISO’

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「オジャクリ」

日本人は仕事にしかアイデンティティーを見出せないのだなと強く感じました。
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2018年06月23日

Tbilisi ‘Luca Polare’

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「アーモンドのジェラート」

ニヒリストでも旅行は楽しいです。
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2018年06月22日

Tbilisi ‘PREGO’

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「ハルチョー」

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「ヒンカリ」

ジョージアはタイ人も泣いて謝るパクチー大国でした。
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2018年06月21日

Mtskheta ‘スヴェスティツホヴェリ大聖堂の近くのアイスクリーム屋さん’

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「ワインアイスクリーム」

やりたい事をやり続けるとそれが自ずとアイデンティティーになっていくのかなと思いました。
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2018年06月20日

Kazbegi ‘KHEVI’

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「オーストリ」


自分がすごいものを作るか、自分がすごいところに行くかどちらかでありたいと思いました。
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2018年06月19日

Tbilisi ‘SHAWARMA BAGHDAD’

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「ハラール料理的なケバブサンド」

っちゃ美味い。一瞬イスラム教に入ろっかなって思うぐらいすごかったです。

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2018年06月18日

Ushguli ‘chazhashi’

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「オーストリ」

寝台列車の布団が紙だったのはなかなかショッキングでした。
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2018年06月17日

Ushguli ‘Koshki’ ②

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「ジョージア料理あれこれ」

温かいものを頼んだつもりが、冷めた料理が出てくるところがジョージア料理の醍醐味です。
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2018年06月13日

Ushguli ‘Koshki’ ①

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「ランチあれこれ」

やりたい事はあるけど、やりたい仕事はないなぁと思いました。
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2018年06月12日

Mestia ‘SHIOLA’

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「ピザ」

スパシーバとプラシーボを言い間違えて恥ずかしい思いをしました。
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