2018年03月31日

大阪 「ダルバート食堂」

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「ダルバート」

っちゃ美味い。ネパール料理のワイルドさを日本人の清潔感でまとめた見事な一品です。
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2018年03月30日

和牛 漫才 【旅館の女将】



ノリやテンポだけじゃなくて、ちゃんと描写で笑わせられる貴重な漫才師だと思いました。

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2018年03月29日

大阪 「nidomi」

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「あいがけカレー」

っちゃ美味い。欧風カレーとスパイスカレーの国境線上からの景色はすごいもんでした。
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2018年03月28日

大阪 「金久右衛門 梅田店」

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「なにわブラック」

っちゃ美味い。ホーキング博士でも解き明かせなかった醤油のブラックホールがここにありました。
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2018年03月27日

大阪 「アグニ」

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「その日のカレー」

週一しか空いてないその名店は、日本橋の樹海の奥にひっそりと佇んでいました。
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2018年03月26日

AWL / three



ビョークよりも味噌と塩と醤油が効いてて絶妙な親しみやすさを感じます。
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2018年03月25日

東京 「アーガン」

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「スペシャルセット」

っちゃ美味い。何故か紅茶の香りがするダルカレーから日本人の想像をはるかに超えた世界観を感じました。
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2018年03月24日

東京 「らぁ麺やまぐち」

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「鶏そば」

っちゃ美味い。地下のライブハウスにしか出れなかったラーメンは、今やビルボードでライブが出来るようになったんだなと思いました。
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2018年03月23日

東京 「ピワン」

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「あいがけカレー」

っちゃ美味い。立って半畳寝て一畳のスペースから果てしないスパイスの宇宙を創っておられました。
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2018年03月22日

「しあわせな孤独」 スサンネ・ビア



無傷の愛などないんだなと思いました。
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