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2016年08月30日
京都 「キッチン ゴン 西陣本店」
「ピネライス」
っちゃくちゃ美味い。昭和以上平成未満の絶妙の世界観を感じました。
posted by mamakokototo at 00:11|
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2016年08月29日
京都 「味蔵」
「あじくらラーメン」
っちゃ美味い。鰹節を沈めて食べるという庶民の創意工夫が最大限に引き出された一杯だと思いました。
posted by mamakokototo at 00:54|
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2016年08月27日
京都 「陽はまた昇る」
「鶏豚魚介ラーメン」
っちゃ美味い。音楽はローファイでもいいけどラーメンはハイファイの方が良いなと思わせる典型的な一杯でした。
posted by mamakokototo at 00:46|
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2016年08月26日
大阪 「フルバリ」
「チキンビリヤニ」
躁にも鬱にもならない実に健康的なビリヤニでした。
posted by mamakokototo at 01:41|
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2016年08月22日
大阪 「グラスゴウ食堂」
「ブルーチーズのポークカツレツ」
酒飲みしかわからないエグイ世界が広がる、R30指定のポークカツレツだと思いました。
posted by mamakokototo at 00:56|
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2016年08月21日
大阪 「ハルカリ」
「すりらんかごはん」
カレーもさることながら、店員さんもスパイスが効いていて言う事なしでした。
posted by mamakokototo at 00:55|
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2016年08月14日
京都 「バー カオス」
「スリランカカレー」
スパイスの効果が肉体よりも精神面にくるような独創的な一皿でした。
posted by mamakokototo at 00:12|
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2016年08月13日
滋賀 「麦笑」
「とこ豚骨」
ドラゴン麺にあうスープなんてこの世にあんのかなぁと思いました。
posted by mamakokototo at 00:41|
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2016年08月09日
京都 「asipai」
「チキンカレーとキーマカレー」
おしゃれカレー的なお店かと思いきや、肉味噌的なキーマのアイデアが独特でよかったです。
posted by mamakokototo at 00:28|
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2016年08月08日
京都 「ヨロズ食堂」
「麻婆豆腐定食」
麻婆力よりも女子力が前に出ていると思いました。
posted by mamakokototo at 01:27|
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