2016年07月15日

大阪 「シンズキッチン」

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「ほうれん草と豆のカレー」




っちゃ美味い。欧風カレーに比べると、現地系のカレーというのは極道のように迫力があると思いました。


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2016年07月14日

大阪 「金久右衛門 梅田店」

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「なにわブラック」




っちゃ美味い。現状維持が精一杯の自分とはわけが違う、醤油ラーメンの世界を飛び出して進化していく一杯。
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2016年07月13日

京都 「キッチン ゴン 西陣店」

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「ピネライス」




っちゃくちゃ美味い。親の顔忘れてもこの味だけは忘れまいと思いました。
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2016年07月12日

京都 「藍」

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「濃厚煮干しつけそば」




っちゃ美味い。海も泳げて空も飛べる様な壮大なスープ力だと思いました。
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