2016年02月18日

Polonnaruwa ‘宿の近くの売店’

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「タラボーラとミルク・トフィー」




科学が世の中を支配する前の世界を少し味わったような気がしました。


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2016年02月17日

Dambulla ‘Sujatha Tourist Rest’

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「肉以外の料理あれこれ」




満月の日には肉は食べないし、酒も飲まないとの事でした。

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2016年02月16日

Polonnaruwa ‘遺跡の近くの大衆食堂’

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「チキンサモサとエラワル・ロティ」




っちゃ美味い。スリランカの何十円グルメはほんま最高やなと思いました。

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2016年02月15日

Dambulla ‘Sujatha Tourist Rest’

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「バターフライドライス、チキンの煮込み、パパダン、ジャガイモのカレー」




っちゃ美味い。レストランよりも宿で頼んだご飯の方が、この国の核に近づけたような気がしました。
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2016年02月14日

Anuradhapura ‘Casserol’

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「デビルドチキンセット」




っちゃ美味い。スリランカ料理と中華料理の丁度国境線上の一品。
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2016年02月13日

Anuradhapura ‘遺跡エリアの売店’

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「キングココナッツ」




ココナッツは料理の素材としての方が絶対いいと思いました。
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2016年02月12日

Jaffna ‘Cosy Hotel & Restaurant’

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「タンドリーチキン」




この国はぼったくられないと前に進めませんでした。
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2016年02月11日

Delft island ‘民家の家’

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「ドライカレーみたいなやつ」




よその国の人の家に入るのはめっちゃリアルでファンタジーでした。
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2016年02月10日

Jahhna ‘デルフト島へのフェリー乗り場の売店’

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「パリップワデーとウルンドゥワデー」




ほとんどトム・ソーヤの冒険に近いものを感じました。
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2016年02月09日

Jahhna ‘Cosy Hotel & Restaurant’

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「南インド風マトンカレー」




っちゃ美味い。思い切って飛び込んでみたら、煮込みまくってるせいか臭みもなくスッとイケました。
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