2014年12月31日

Pokhara 「Cafe Concerto」

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「チョコレートとバニラのジェラート」


コクのサスティーンがまだまだ短い、昭和感が残るオールドスタイルスイーツ。

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2014年12月30日

Pokhara 「NERULA'S Restaurant」

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「モモ入りタントゥク」


っちゃ辛い。停電で冷えた夜にはちょうどいいチベット風きしめん。

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2014年12月29日

Pokhara 「Mike's Restaurant」

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「チキンエンチラーダ」


メキシコ料理だろうがなんだろが、280円ぐらいで腹いっぱい食べれる国でした。

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2014年12月28日

Ghandruk 「MESHROM GUEST HOUSE」

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「シンプルブレックファスト」


ネパールはお湯も電気もまだまだ安定していませんでした。

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2014年12月27日

Ghandruk 「MESHROM GUEST HOUSE」

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「トゥクパ」


ネパールは政治や教育が先か、デリカシーやエチケットが先かを考えさせられました。

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2014年12月26日

Banthanti 「TREKKER'S SANCTUARY LODGE」

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「トマトチーズサンド」


社会を変えるより自分が変わる方がよっぽど低コストなのだなあと思いました。

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2014年12月25日

Ghorepani 「HOTEL MOONLIGHT」

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「シンプルブレックファスト」


この時代に日本人として生まれたことを感謝せんとたいがいバチ当たると思いました。

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2014年12月24日

Ghorepani 「HOTEL MOONLIGHT」

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「ダルバート」


っちゃ美味い。料理は標高が上がるほど不味くなると言われているジンクスを覆した一品。

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2014年12月23日

Nangethanti 「HUNGRY EYE RESTAURANT」

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「ミックスフライドライス」


ヒマラヤで食べる料理は、景色が一番の調味料です。

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2014年12月22日

Tirkhedhunga 「CHANDRA GUEST HOUSE」

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「シンプルブレックファスト」


インフラがまだ安定してないのにスマホがある事が不思議な感じがしました。

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