2014年10月18日

京都 「大鵬」

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「てりどんきんし」




っちゃ美味い。一筆書きはパンチが大事だと思いました。



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2014年10月17日

大阪 「グリルピエロ」

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「ハンバーグ定食」




っちゃ美味い。説明で責任を果たすビジネス街とはかけ離れた至極のランチタイムでした。

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2014年10月16日

京都 「一神堂」

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「白ネギ中華そば」




っちゃ美味い。インプットされた複雑な具材を、シンプルにアウトプットしているなぁと思いました。

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2014年10月14日

大阪 「モリ商店」

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「ひき肉とレンコンのカレーとバターチキンカレーのあいがけ」




っちゃくちゃ美味い。スパイスのアタック感が弱めで、どこか女性的なタッチを感じるフェミニンなカレーだと思いました。

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2014年10月13日

大阪 「シロマルベース 堂山店」

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「カラカベース」




ロックにしか出せない快感があるように、ラーメンにしか出せない快感があります。

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2014年10月12日

大阪 「たむら」

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「和風鶏がららぁめん」




ガチ試合ではなく、どこか紅白戦の感がしてしまう一杯に感じました。

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2014年10月11日

大阪 「大金星」

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「ラーメン」




っちゃ美味い。自分の人生の7分間を、ここの麺の茹で時間に捧げる価値があります。

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2014年10月10日

滋賀 「塩元帥 守山店」

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「天然塩ラーメン」




麺にスープを引っ張っていく魅力を感じる、チェーン店らしからぬ洗練された一杯。

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2014年10月09日

京都 「森林食堂」

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「チキンほうれん草カレーとチキンカレーのあいがけ」




っちゃ美味い。あいがけで4倍上手くなるスパイスの二乗。

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2014年10月08日

京都 「鴨川倶楽部」

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「うずらのロースト」




やっぱり自分はヴァイオリンよりもエレキギターの音が聴きたいと思いました。

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