Tallinn “Kaerajaan”

「チキンのグリル（アップルソースがけ）」


っちゃ美味い。フルーツのエッセンスを肉料理に融合させながらも、カジュアルに仕上げた一品だと思いました。

Tallinn “Olde Estonia OÜ”

「ホームメイド風ボロネーゼのラザニア」


ファミレステイストだが、胃袋全体を殴ってくるような迫力がありました。

Helsinki “Tallink Silja Line”

「サーモンスープ」


豪華客船の中の食事にしては、配給感と給食感の否めない一品。

京都 「拉麺小路 ラーメン東大」

「徳島ラーメン」




攻撃系の能力ではなく、客を集める能力を持ったスタンド使いのラーメン。

荒木飛呂彦 「ジョジョの奇妙な冒険」

荒木大先生は、二次元の世界で三次元を描けるスタンド使いです。

京都 「カフェラッテ」

「ピスタチオとココナッツ＆ホワイトチョコレートとイタリアンカスタードのジェラート」




っちゃ美味い。誰かが慌てて作った絆というスローガンとはわけが違う、ほんまもんの一体感。

京都 「老香港酒家京都」

「シェフのおまかせランチ」




っちゃ美味い。普段は感じられないデリカシー、躾、礼儀が料理の中に見出された気がしました。

京都 「キンカーオ」

「ソフトシェルクラブのカレーソース炒め」




っちゃ美味い。殻ごと食べれるカニに、おやつ感のあるカレーソースがかかった未知との遭遇。

“Sparkle Bicycle” Apartment

Elephant6の世界観をたった一人で背負った天才。

大阪 「ばっこ志」

「朱油らーめん」




とんこつのHPよりMPを重視している、呪文系の豚骨ラーメンだと思いました。