2013年12月09日

滋賀 「ばんさん」

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「鳥の横隔膜の湯引き」




中国製の日用品は平気で買うのに、パソコンは買いたがらない人には絶対わからなさそうな繊細な一品。


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2013年12月08日

京都 「森林食堂」

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「猪カレーとほうれん草のカレーのあいがけ」




っちゃ美味い。カレーの神様に連れてってもらった、二条カレー秘密基地。
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2013年12月07日

大阪 「いぶき」

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「中華そば」




っちゃ美味い。どことなく演歌のこぶしを感じる、日本人の喉に相応しい一杯。
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2013年12月06日

京都 「六傳屋」

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「柚子だれ餃子」




っちゃ美味い。緑から赤に変わっていく様を舌で感じれる餃子の紅葉。
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2013年12月05日

大阪 「そば処 とき」

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「八割蕎麦と太巻きのランチセット」




っちゃ美味い。蕎麦のご機嫌取りをさせるにはもったいな過ぎる実力を持った、取巻きの太巻き。
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2013年12月04日

京都 「うしのほねあなざ」

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「松茸の釜飯」




っちゃくちゃ美味い。ご飯の出汁の解像度が高い、味の3000万画素。
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2013年12月03日

京都 「京都捏製作所」

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「つくね坦々麺」




っちゃ美味い。職場の飲み会に参加しない人と飲みに行きたい社会の隠れ家。
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2013年12月02日

大阪 「ごめんねジロー」

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「カツオのタタキわさびマヨネーズ」




っちゃ美味い。天満の街に咲き乱れるカツオの花びら。
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2013年12月01日

滋賀 「秀吉家」

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「ラーメン」




っちゃ美味い。アン○ェラ・アキの正しさに疑問を持つようになった人が訪れる、豚骨オルタナティブポップ。続きを読む
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