2013年11月19日

京都 「桃花春」

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「ラーメン」




っちゃくちゃ美味い。初恋のなるかみの味を忘れそうになる、新しい背脂醤油の恋人。


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2013年11月18日

京都 「カフェラッテ」

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「ティラミスとピスタチオのジェラート」




っちゃ美味い。会社と社会の狭間を彷徨ってるうちに辿り着いた、舌の拠り所。
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2013年11月17日

大阪 「あす流」

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「えび醤油らーめん」




っちゃ美味い。海老使いのタッチが柔らかい、バラード系醤油ラーメン。
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2013年11月16日

大阪 「ピーチツリーカフェ」

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「チーズスフレ」




っちゃ美味い。ふわっふわなのに高カロリーの予感がする無重力スフレ。
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2013年11月15日

「空気の研究」 山本七平

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世間の空気を吸いすぎると、自分の人生は過呼吸になる。

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2013年11月14日

滋賀 「味鮮」

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「水餃子」





みんな休んで生活保護もらった方がいいような気がする、ほっこり落ち着く薄味餃子。
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2013年11月13日

大阪 「ストライク軒」

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「ストレート」





服は新しいが、顔が古いラーメン。
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2013年11月12日

滋賀 「ろざん」

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「DMでもらえた特別メニュー」





っちゃ美味い。脂の厚かましさが一切無い、肉の繊維質まで舌で感じる取れる絹のような一品。
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2013年11月11日

京都 「キラメキノトリ」

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「鶏白湯ラーメン」





っちゃ美味い。鶏ガラのフットワークよりも、パンチに重きを置いた一杯。
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