2011年05月12日

京都 「吟醸らーめん 久保田 北店」

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「濃豚鶏らーめん」

自分が間違ってたとわかるのはいつももっとあとだ。

天一のラーメンをもっとアカデミックした感じだと思う。ただでさえ美味いのに、煮干スープを足すとさらにえらいことに。


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2011年05月11日

京都 「すてーきハウス しま田」

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年々息継ぎできる時間が減っていく。

マエストロというよりはサンクチュアリなステーキ屋だと思う。店主と店の雰囲気がこちらの食べるテンポを支配している。
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2011年05月10日

「私はオバサンになりたい!」  養老孟司 テリー伊藤

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みんなで競争してゴールに虎が待ってたら、1位の人が喰われてしまう。

ホリエモンはきっとそういう人だ。
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2011年05月09日

大阪 「麺屋7.5Hz+ 梅田店」

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「中華そば」

死ぬまでおもしろい事を考え続けなければならないという事だけは、本当に幸せな課題だ。

固めの太麺でいく度胸は凄いけど、醤油のスタミナが若干弱い。保守的なラーメン屋にありがちな醤油の使い方だと思う。
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2011年05月07日

ライブします。

モノクローム・チョコレートがライブをします。



USインディーギターポップと、UKロックの中間みたいな事やってますんで、興味のある人は見に来てほしいです。




5/8(日) 扇町 para-dice


開場 18:00 開演 18:30

チケット 取り置き 1000円 当日 1300円 (ドリンク代別)

出演:タンタラズ / 植田直柔 / アーティ/ The パーシーズ





ぜひ
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2011年05月06日

大阪 「KOBEキッチン MUGUNI」

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「ゴルゴンゾーラのオムライス」

自分がすごいものを作るか、もしくは自分がすごいとこへ行くかどっちかだ。

こってりラーメンならぬ、こってりゴルゴンゾーラオムライス。大盛りが140gではなく、140%という表記が難。
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2011年05月05日

大阪 「麺家 静」

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「中華そば」

部下も上司もバイトだ。

煮干が泳いでる範囲が凄く広い。その日ごとに食材の機嫌を伺いながらアレンジを変えている職人気質な一杯。
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2011年05月04日

そのうち

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男はおちんちんがなくなって、女からおちんちんが生えてくると思う。
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2011年05月02日

大阪 「梨花食堂」

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「ガーリックポークステーキのカレー」

リア充のふりに疲れたとき、人は宗教に入る。

っちゃ美味い。おかんが作ったカレーが本気出したらこんな感じだと思う。
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2011年05月01日

「世界権力者人物図鑑」 副島 隆彦

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この世で一番大きな生き物は鯨だ。

それより大きな生き物がいるとしたら、それはきっともっと大きな鯨だ。
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